INFORMATION リブロースは肩から胸にかけての部分なのですが、実は今回採用しているのは外側の堅い「かあぶり」と呼ばれる部分を取り除き、ロースの芯の部分だけにした別名「リブアイロール」と呼ばれる更に厳選された部位を使用しています。
この見事なまでの赤身と写真では分かりにくいかもしれませんが、実際に手に取って頂くとその鹿の子模様に入ったきめ細やかで芸術的なサシも特徴です。
ただ、原料であるオーシャンビーフはホルモン剤等を一切使用しませんし、無理にサシが付くような餌や環境ではありません。
したがってこのリブロースを実際に焼いてみるとそのサシは赤身に馴染んでとっても滑らかで優しい口当たりとります。
食後もあの、ちょっと食べすぎたな〜っていう嫌な感じがぜんぜん残らないのです。
で、実際にナチュラルビーフって面白いのが食べる前から焼いてみた時の煙の香の感じだったり一口目を食べるときのと香りで（あ、何にも邪魔さていないなーっ凄くナチュラルだなーていう感じが凄くよく分かるんですよね。
名称 厚切りリブロースステーキ 賞味期限 お届け後未開封で約半年 保存方法 冷凍保存してください サイズ 約400g 原産国 ニュージーランド産 原材料名 ナチュラルビーフ100％ 発送方法 冷凍のみ 発送時期 ご注文確認後 2日〜3日営業日以内に 発送致します。
同梱包について 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 販売者 2017 お中元 こだわり ギフト！
RT @AVG_JP: 最凶のラスボス・サノスによる地球滅亡の危機⚠
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https://t.co/8YYRKJ3…@03jake_mike14 2018/04/29 03:07
ひびき「ステーキ屋にかのんと行って「焼き方どうしますか?」と聞かれ「ウィリアムで」ってかのんが言った時はさすがに店員も笑っていた。どちらさまだ、ウィリアムって」
@_Color_ful_Pun 2018/04/29 03:05
地元にいきなりステーキが出来てた。
@hiro14aki 2018/04/29 02:53
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